白飯
1碗(約200克)
約 260 kcal

CareHub健康工具
BMR是身體在休息狀態下維持呼吸、循環及其他基本功能所需的估算熱量。TDEE則把BMR乘以所選活動係數,估算一天的總熱量消耗。
本工具使用Mifflin–St Jeor公式。公式源自成年人研究,但任何公式都不能完全反映個別人士的實際代謝。
應按一般一星期的活動情況選擇,而不是只看某一天。日常步行、運動頻率、工作所需體力及訓練強度都會影響實際消耗。
活動係數是常用的粗略分類,並非香港官方活動量分級;最容易出現的誤差是高估活動水平。
碳水化合物及脂肪範圍按維持體重熱量分別以45–65%及20–35%換算;蛋白質以一般成人每公斤體重0.8克作基本參考;纖維以每1,000 kcal約14克估算。
香港衞生防護中心建議每天最少飲用6至8杯流質,每杯約240毫升;炎熱天氣或大量出汗時需要更多。
公式參考Mifflin等人的成人靜息能量研究;營養比例參考膳食營養素參考攝入量;流質參考香港衞生防護中心。資料最後檢視日期:2026年8月。
Mifflin–St Jeor研究 衞生防護中心流質資料 USDA FoodData Central
延伸參考:衞生署有營食肆資料 香港麥當勞官方營養資料。特定品牌產品應以品牌最新公布為準。
食物卡路里為按一般食材營養資料及標準食譜份量整理的參考估算,不是特定餐廳、品牌或食物樣本的化驗結果。結果只供一般健康教育及參考,不可取代個別評估。
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